PEARL METAL F-1231 “舞” 67层大马士革钢 三德厨刀 165mm 日亚限定版

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VG10+67层大马士革钢花纹,日亚限定版。

Pearl Metal 珍珠金属为日本三大厨具生产商之一,国内品牌译名为“珍珠生活”。这款PEARL METAL F-1231三德厨刀,名之为“舞”。采用VG10芯材打造,外付67层锻打大马士革钢花纹,非常漂亮。无论是锋利、保持度还是耐久性都十分出色。除此以外添加1.5%Cr ,1%Mo及1.5%Co进行强化,防止碳化物脱落,更有韧性、更加耐用,同时分隔食材的能力更强,用起来也更顺手。刀长165mm,重195g,手柄使用耐腐蚀力强的积层强化木,打磨后手感十分不错。刀体刀柄重量平衡,没有头重脚轻的问题。

日本亚马逊目前售价7903日元,发货重量281g,转运到手约530元。需1-4周发货,喜欢的可以留意。

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